Lors d’un séjour à Prague récemment j’ai découvert les trdelnik, pâtisserie cuite au feu de bois, qu’on trouve absolument partout dans le centre historique (touristique) de Prague.
J’ai fait une sketchnote pour expliquer la recette :
Ca se mange nature, fourré, rempli de glace, en ajoutant des noisettes, amandes… bref, pas de limite à la créativité, j’en ai même vu des noirs colorés au charbon !
Aujourd’hui j’ai assisté à un déjeuner au Medef du Pays Choletais sur les aides publiques. Pas de carnet dans mon sac (c’est rare, mais là……
J’ai la chance d’animer deux groupes Germe sur le Choletais, et de bénéficier de formations avec des intervenants de grande qualité. C’est toujours un plaisir de…
Organisée par le Cera, j’ai assisté à la conférence d’Idriss Aberkane : ‘musclez et vitre cerveau’ , il a un charisme naturel et un sens de…
En décembre, le Cera organise un événement sur le format des TedX. 8 intervenants ont 12 mn chacun pour parler devant 400 personnes. L’exercice est parfois…
Dans le cadre des rencontres CERA, Marc Halévy est intervenu à Cholet sur le thème ‘L’usine est dans le pré, forces et faiblesses pour demain en…
Le 19 octobre dernier j’ai eu le plaisir de scriber une journée animée par Julien Estier sur le thème du management des jeunes générations. Conférence très…
